کتاب آشپزی/آش بلغور

آش بلغور یکی از غذاهای سنتی استان همدان است.[۱]

دستور شماره یک، همدانویرایش

آش بلغوری که در همدان طبخ میشه ساده ترین شکلش پختن بلغور با آب و افزودن نمک و کمی روغن بعد از جا افتادن اون هست که خیلی خیلی خوشمزه است مخصوصا" اگه موقع خوردن کمی کره هم بهش بزنن.

جستارهای وابستهویرایش

منابعویرایش

  1. «آشهای همدانی؛ غذاهایی هوس انگیز و خوشمزه». خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در 2014-02-07. بازبینی‌شده در ‎۱۵ بهمن ۱۳۹۲.