کتاب آشپزی/آش بلغور
آش بلغور یکی از غذاهای سنتی استان همدان است.[۱]
دستور شماره یک، همدان
ویرایشآش بلغوری که در همدان طبخ میشه ساده ترین شکلش پختن بلغور با آب و افزودن نمک و کمی روغن بعد از جا افتادن اون هست که خیلی خیلی خوشمزه است مخصوصا" اگه موقع خوردن کمی کره هم بهش بزنن.
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- ↑ «آشهای همدانی؛ غذاهایی هوس انگیز و خوشمزه». خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در 2014-02-07. بازبینی‌شده در ۱۵ بهمن ۱۳۹۲.
