کتاب آشپزی/شربت قوام آمده

دستور شماره یک

ویرایش

مواد لازم:

  1. شکر ۱۰۰ گرم
  2. آب ۵۰ میلی لیتر
  3. اسید سیتریک (جوهر لیمو) یک هشتم قاشق چایخوری
  4. بادکا یا گلوگز

طرز تهیه : شکر، آب و جوهر لیمو را روی حرارت ملایم قرار داده تا شکر کاملاً حل شود سپس بادکا یا گلوکز را به آن اضافه کرده فوراً از روی حرارت برداشته و بگذارید تا سرد شود.


جستارهای وابسته

ویرایش