کتاب آشپزی/شیرینی بادامی توری

شیرینی بادامی توری

دستور شماره یک ویرایش

مواد لازم:

  1. آرد ۳ قاشق سوپ خوری
  2. پودر بادام ۶۰ گرم
  3. خامه ۲ قاشق سوپ خوری
  4. شکر ۱۱۰ گرم
  5. کره ۵۰ گرم
  6. وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه:

کره رو روی حرارت آب کنید، بلافاصله شکر، خامه و وانیل رو اضافه کنید و همه مواد رو مخلوط کنید. بعد پودر بادام و آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر شیرینی یکدست بشه. حالا از مواد به اندازه ۱ قاشق چایخوری بردارید و به فاصله توی سینی که کف اون کاغذ روغنی انداختید، بذارید و سینی رو در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت حدود ۵ دقیقه بذارید تا شیرینی طلایی بشه. بعد اجازه بدید تا کاملا توی سینی خنک بشه و بعد اونا رو جدا کنید.

جستارهای وابسته ویرایش

منابع ویرایش