کتاب آشپزی/کیک تولد: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Roozitaa صفحهٔ کتاب آشپزی/کیک تولد را به کتاب آشپزی/کیک شیفون منتقل کرد: در اصل یک کیک شیفون است |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
'''کیک تولد'''
{| style="width:50%; border:2px solid #FF8800; border-spacing:0px; text-align:right; background:#f5faff;" class="plainlinks"
|-
| colspan="2" style="background:#f5faff; border-bottom:1px solid #f5faff;" |
|-
| width="50%" valign="top" |
<!-- LEFT COLUMN -->
== مواد لازم ==
1. آرد ( الک شده){{سخ}}
2. شکر {{سخ}}
3. بیکینگ پودر {{سخ}}
4. وانیل{{سخ}}
5. روغن مایع{{سخ}}
6. زرده تخم مرغ{{سخ}}
7. آب{{سخ}}
8. سفیده تخم مرغ{{سخ}}
9. کرم تارتار{{سخ}}
10. نمک {{سخ}}
| valign="top" style="border-right:2px solid #cee0f2;" |
<!-- RIGHT COLUMN -->
== مقدار ==
دو و یک چهارم پیمانهٔ ۲۰۰ میلی لیتری {{سخ}}
یک و یک سوم پیمانه {{سخ}}
یک [[w:قاشق غذاخوری|قاشق غذاخوری]] {{سخ}}
کمی{{سخ}}
یک دوم پیمانه{{سخ}}
۵ عدد{{سخ}}
سه چهارم پیمانه{{سخ}}
۸ عدد{{سخ}}
یک دوم قاشق چایخوری{{سخ}}
اندک
{{رنگی|سبز|}}
|-
| valign="top" |
<!-- LEFT COLUMN -->
|}
1. آرد، شکر، بیکینگ پودر را الک کرده به همراه وانیل در یک ظرف بزرگ می‌ریزیم.
2. وسط آرد را گود کرده، روغن مایع، زرده تخم مرغ و آب را اضافه کرده با تخم مرغ همزنی بزنید تا صاف شود.
3.کرم تارتار و سفیدهٔ تخم مرغ را به حدی با تخم مرغ همزنی بهم می‌زنیم تا کاملاً سفت شود. سپس به آرامی با سایر مواد مخلوط می‌کنیم.
4. در قالب بزرگ قطر ۲۵ و ارتفاع ۱۱ سانتیمتر ریخته در حرارت ۱۷۰ درجه بمدت یکساعت و ده دقیقه بپزد.
{{ویکی‌پدیا|کیک شیفون}}
[[رده:کیک]]
| |||