فرمول آگار آگار: یک قاشق چایخوری پودر آگار + یک پیمانه آب + رنگ خوراکی دلخواه
== ژله هایژله‌های میوه ==
[[پرونده:00102 Käsekuchen mit Boden aus Sanok.JPG|250px|بندانگشتی|ژله انگور]]
شما ژله های میوه را می توانیدتوان با انواع میوه تهیه کنیدکرد و داخل کرم هاکرم‌ها هم می توانیدمی‌توان از انواع میوه استفاده کنید اماکرد. چند میوه هستند که اگر آن ها را در دسر یا ژله ایژله‌ای استفاده کنیدشوند اجازه نمی دهدنمی‌دهد ژلاتین ببندد. این میوه هامیوه‌ها آناناس خام، پاپایا، کیوی و انجیر می باشدهستند زیرا داخل این میوه هامیوه‌ها آنزیم وجود دارد.
ژله را می توانید با آب میوه و یا پوره میوه تهیه کنید اما ژله ای که با آب میوه تهیه شود صاف تر و شفاف تر می شود. اگر بخواهید داخل ژله میوه بریزید باید میوه ها را ریز خرد کنید. تا زمانی که با قاشق ژله خورده می شود شکل خوبی داشته باشد یعنی ژل و میوه با هم در قاشق بیاید.
ژله را می‌توان با آب میوه و یا پورهٔ میوه تهیه کرد اما ژله‌ای که با آب میوه تهیه شود صاف‌تر و شفاف‌تر می‌شود.
== نکات لازم برای تهیه یتهیهٔ کرم و ژله==
1- ژلاتین برای بسته شدن کرم یا ژله مصرف می شود. زیادتر از حد معین باعث سفت شدن کرم یا ژله و کمتر از حد معین باعث بسته نشدن کرم می شود.
