کتاب آشپزی/سس دلمه برگ مو

سس دلمه برگ مو

این سس برای چاشنی دلمه برگ مو بکار می‌رود

دستور شماره یک

ویرایش
  1. کنسرو گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم
  2. فلفل سفید ۳ گرم
  3. نعناع تازه ۱۰ گرم
  4. چیپس سیر خیس شده و سپس خرد شده ۱۲ گرم
  5. آبلیمو ۱۰ گرم
  6. روغن زیتون ۱۰ گرم
  7. قرص کنسومه مرغ در ۱۶۰ گرم آب حل شود

طرز تهیه: سس را پس از پخته شدن دلمه برگ مو و چیدن آن بر روی ظرف بر روی آن می‌ریزیم.

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش